Дата публикации: 25.12.2019
Завершен монтаж двух климатических камер копчения сырокопченых колбас с электрическим разогревом загрузкой по 4 еврорамы. Эти камеры предназначены для полного цикла ферментации и созревания сырокопченых колбас: осадка, копчение, сушка и созревание. Каждая камера имеет свой блок подготовки воздуха и один на две камеры дымогенератор и автоматическую мойку с насосной станцией.
05.09.23
Термокамера для горячего и холодного копчения рыбы
В Ессентуках на предприятии "Наша рыбка" смонтирована и запущена в работу термокамера для горячего и холодного копчения рыбы загрузкой 2 еврорамы
15.08.23
Замена приборов управления
На Черкизовском мясоперерабатывающем заводе г.Ульяновск произведена замена приборов управления
07.07.23
Дефростер 10 тонн с паровым разогревом
На Микояновском мясокомбинате запущена в работу камера дефростации с паровым разогревом загрузкой 10 тонн
