Дата публикации: 25.12.2019
Завершен монтаж двух климатических камер копчения сырокопченых колбас с электрическим разогревом загрузкой по 4 еврорамы. Эти камеры предназначены для полного цикла ферментации и созревания сырокопченых колбас: осадка, копчение, сушка и созревание. Каждая камера имеет свой блок подготовки воздуха и один на две камеры дымогенератор и автоматическую мойку с насосной станцией.
26.04.23
Термокамеры с горизонтальными потоками
На МПК Атяшевский запущены в работу две термокамеры коптильно-варочные с горизонтальными потоками паровым разогревом и проходным исполнением.
26.04.23
Термокамера коптильно-варочная с газовым разогревом
В Челябинске на Уральской фабрике мяса запущена в работу термокамера коптильно-варочная с газовым разогревом загрузкой 2 еврорамы
12.07.22
Термокамеры для мясного производства
В Воронежской области запущены в работу две однорамных термокамеры
