Дата публикации: 15.08.2019
На "Михайловском рыбзаводе" запущена в работу камера вялки рыбы с паровым разогревом загрузкой 12 еврорам. Отработка технологии проводилась на леще 400 грамм. За первые сутки потери составили -17%, за двое суток - 30%, трое суток - 40%, за 90 часов - 50%
01.11.23
Нормирующие преобразователи
Компания КФТЕХНО начало выпуск нормирующих преобразователей под собственной торговой маркой
13.10.23
Термокамера коптильно-варочная с газовым разогревом
В Челябинской области на предприятии "Уральская фабрика мяса" запущена в работу вторая коптильно-варочная термокамера с газовым разогревом загрузкой 3 еврорамы
05.09.23
Термокамера для горячего и холодного копчения рыбы
В Ессентуках на предприятии "Наша рыбка" смонтирована и запущена в работу термокамера для горячего и холодного копчения рыбы загрузкой 2 еврорамы
