Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить
Монтаж автоматического дымогенератора КФТЕХНО - Новости компании КФТЕХНО
Калужская обл, г. Обнинск,
ул. Менделеева, 14
Адрес:
Калужская обл, г. Обнинск,
ул. Менделеева, 14
Главная \ Новости \ Монтаж автоматического дымогенератора КФТЕХНО

Монтаж автоматического дымогенератора КФТЕХНО

Дата публикации: 15.04.2015

В начале апреле 2015 года компания ООО «КФТЕХНО» на мясоперерабатывающем предприятии ИП Романишин г. Смоленск произвела замену дымогенератора, на одной из установленных термокамер импортного производства, на автоматический дымогенератор производства компании «КФТЕХНО». Определить производителя и марку термокамер не удалось, из-за длительного срока эксплуатации, документация на оборудование была утеряна.

 

 

 

346815

Термокамера автоматическая, коптильно-варочная, загрузкой 2 еврорамы.

Специалистами компании КФТЕХНО был произведен демонтаж старого дымогенератора, монтаж дымогенератора КФТЕХНО, подключение его к прибору управления термокамерой MICSTER MS2100, подведение всех необходимых коммуникаций: воды, воздуха, электричества, подсоединение дымоходной трубы дымогенератора к дымоходной трубе термокамеры. После проверки работы всех исполнительных механизмов и нескольких пусков термокамеры на холостом ходу с дымом, была произведена отработка технологии приготовления продукции по нескольким видам продуктов: сосиски сливочные в вискофане, сосиски молочные в кутизине, колбаса полукопченая свиная.

346816

По результатам произведенных работ и качеству полученного готового продукта, технолог предприятия дал следующее заключение:

  • розжиг дымогенератора и выход его на рабочий режим с выработкой дыма максимальной плотности происходит за 4 минуты;
  • продуманная система управления и автоматика дымогенератора бесперебойно срабатывает на режиме самозатухания. Дымогенератор имеет уникальную настройку защиты от возгорания;
  • на всех этапах работы дымогенератор вырабатывает дым высокой плотности;
  • удобен для обслуживания увеличенный до 100 литров объем загрузочного бункера для щепы;
  • низкий расход щепы и безотходное исползование, в зольнике остается только зола;
  • простая система управления и настройки параметров работы дымогенератора с визуализацией на жидкокристаллическом дисплее.

Другие новости
Камеры холодного копчения рыбы
23.06.22
Камеры холодного копчения рыбы
В Барнауле на предприятии "Два Кита" запущены в работу две камеры холодного копчения рыбы загрузкой по 6 еврорам
Камера сушки и созревания сырокопченых колбас
22.06.22
Камера сушки и созревания сырокопченых колбас
На предприятии Саянский мясокомбинат запущена в работу камера созревания загрузкой 44 рамы
Долгожданное приобретение
11.04.22
Долгожданное приобретение
С апреля 2022 года на предприятии КФТЕХНО заработала Установка лазерного раскроя IRONMAC 3015В.