В г.Тамбов на мясоперерабатывающем предприятии запущена в работу термокамера с газовым разогрев загрузкой 2 еврорамы. В термокамере установлена газовая горелка GIERSCH (Германия). Надежный газовый калорифер обеспечивает быстрый выход термокамеры на рабочую температуру и хорошую динамику процессов. Термокамера универсальная, предназначена для производства всех видов колбасных изделий, ветчин, сосисок, сарделек, а также деликатесов из мяса. Наши специалисты не только вводят в прибор управления базовые программы, но и отрабатывают технологический процесс приготовления продукции по нескольким видам продукции.
Бонусом для наших покупателей является налобник термокамеры, который уже оборудован в вытяжку!
На предприятии СППК СВОЕ г.Великие Луки специалистами нашей компании закончен монтаж следующего оборудования:
На "МПК Атяшевский" запущены в работу четыре камеры сушки и созревания сырокопченых колбас загрузкой по 80 рам
