Дата публикации: 28.02.2022
В Барнауле на рыбоперерабатывающем предприятии ООО "ШТИЛЬ" запущена в работу камера холодного копчения рыбы с функцией вяления..
Камера загрузкой 4 еврорамы в корпусе из сендвич панелей. Блок подготовки воздуха и дымогенератор расположены сзади камеры.
Это уже вторая камера установленная на данном предприятии.
Функция вяления позволяет расширить ассортимент выпускаемой продукции. Так, например, с понедельника по пятницу камера работает как камера холодного копчения, а на выходные, как камера сушки и вяления.
01.11.23
Нормирующие преобразователи
Компания КФТЕХНО начало выпуск нормирующих преобразователей под собственной торговой маркой
13.10.23
Термокамера коптильно-варочная с газовым разогревом
В Челябинской области на предприятии "Уральская фабрика мяса" запущена в работу вторая коптильно-варочная термокамера с газовым разогревом загрузкой 3 еврорамы
05.09.23
Термокамера для горячего и холодного копчения рыбы
В Ессентуках на предприятии "Наша рыбка" смонтирована и запущена в работу термокамера для горячего и холодного копчения рыбы загрузкой 2 еврорамы
